Keuzemenu.

In onze keuzemenu stelt u zelf uw menu samen aan de hand van de voorgestelde gerechten.

Contact

Keuzemenu aan € 48

 

Voorgerechten € 12

  •  
  • 36 maanden gerijpte Bellota ham met meloen en dressing van oude port
  • Asperge velouté met gerookte zalm
  • Carpaccio van Italiaanse trostomaten met kroket van feta en  zongedroogde tomaat
  • Tartaar van huisgerookte zalm, kruidensla en wasabi-mayonaise
  • Keuzestress ?     Kies voor onze degustatieplank van voorgerechten aan 18 euro !

 

Hoofdgerechten € 28

  •  
  •  
  • Zeeuwse Goudmerk mosselen (bodemcultuur) van de beste kwaliteit ! 1.2 kg gereserveerd op wijze van de chef met handgesneden frieten en verse mayonaise
  • Waterzooi van kabeljauw en scampi met fijne groentjes, krieltjes
  • Canneloni met gegrilde zomergroenten, mozarella en verse tuinkruiden
  • Zuiderse kalfssaltimbocca, mozarella, gerookte ham, mediterraanse groenten, rozemarijnaardappelen
  •  

 

Omdat we werken met dagverse producten, vragen wij u om vanaf 6 personen uw keuze te beperken tot 3 verschillende hoofdgerechten.  Voor kinderen tot 12 jaar serveren wij graag een kleinere portie aan € 20 per hoofdgerecht.

 

 

Desserten € 10

  •  
  • Parfait van limoen en basilicum met gemarineerde aardbeien
  • Traditionele dame blanche (verse slagroom en huisgemaakte chocoladesaus)
  • Crème Brûlée van de Chef, traditioneel geserveerd
  •  
  •  
  • Als u kiest voor onze keuzemenu (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert), komt dit op 48 euro.

U kan echter ook aan de kaart kiezen, dan betaalt u de prijzen die bij de gerechten vermeld staan.

 

Wenst u een vegetarisch of glutenvrij gerecht, een suikervrij dessert?

Laat het ons weten bij uw reservatie (graag 2 dagen op voorhand) en wij passen onze gerechten graag aan waar het mogelijk is !

 

 

Liersesteenweg 151

2860 Sint Katelijne Waver

015/63.31.43

info@restaurantlolivier.be

Openingsuren

Open van dinsdag tot en met vrijdag: 12u-14u en 18u-22u

Zaterdag: 18u - 22u  - Zondag: 12u - 14u

Maandag: gesloten